鱼炖黄豆做法大全家常 ,鱼炖黄豆做法大全家常菜

时间:2025-06-08 02:33:48来源:悦刻正品密钥作者:悦刻正品直通车

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本文目录

  1. 浪巴鱼炖豆腐的做法做法做法
  2. 什么鱼都可以煮黄豆吗
  3. 炖鱼可以放黄豆吗

浪巴鱼炖豆腐的做法

准备食材:巴浪鱼3条 ,嫩豆腐1块,大全大全葱,家常家常姜,鱼炖鱼炖蒜 ,黄豆黄豆盐巴,做法做法胡椒粉。大全大全

步骤1.将巴浪鱼洗净后切块,家常家常厚度在一寸左右 ,放入姜蒜腌制半小时  。

2.起锅烧油 ,油七分热时放入姜蒜爆香,再放入腌制好的巴浪鱼煎至两面金黄后 ,往锅里倒入适量热水,煮开后放入切好的豆腐块盖上锅盖再煮2分钟后 ,加入盐巴和胡椒粉调味就可以了。

什么鱼都可以煮黄豆吗

你好!鱼和黄豆可以同吃,并不相克 ,而且还很有营养!需要注意的是 ,先把黄豆用温水泡一个小时再和鱼一起煮 !这样能入味,也能熟的快点

炖鱼可以放黄豆吗

美味黄豆鱼选料 :新鲜草鱼段1000克左右  ,茄汁黄豆适量 ,葱姜蒜 ,料酒 ,糖,酱油,剁椒辣酱或泡椒。剁椒也是我自己做的 ,干净 、绿色 ,无防腐剂。作法 :1 、将草鱼段洗净,切方寸小块 ,用盐淹20分钟。2、用一只番茄擦成汁 ,与煮熟的黄豆加工成茄汁黄豆 。自己加工的茄汁黄豆 ,不含防腐剂3、热锅内倒入油 ,加热后倒入淹好的鱼,煎炒至完全变色 ,倒入料酒翻炒,盖锅闷一下,加少许酱油着色,盛起 。4、少许油将蒜瓣、姜  、葱白煸出香味 ,陆续倒入黄豆、鱼 、剁椒酱(想吃辣的就多放点),加入煮黄豆的汤、少许糖 ,翻炒均匀 ,盖锅炖 。俗话说:千炖豆腐 ,万炖鱼 ,所以炖的时间 ,稍长点,易入味,但要注意别炖糊了,要保持足够的汤 。5 、起锅前加入葱段,装钵  、上桌 ,味微辣 ,浓香,特别是黄豆更好吃,软酥。再配几个蔬菜小炒  ,四菜一汤  ,这顿饭吃的可香啦 。如要省事 ,茄汁黄豆可到超市买罐头,但还是自己做经济实惠 ,且绿色 。更主要的是可利用黄豆汤炖鱼 ,那味道就不一样啦(我第一次做时就是用罐头的) 。

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